吃了30年的饺子,还是自家包的香,饺子馅搭配都是营养很高的食材,比买的冷冻饺子好吃又实惠。
用料
8种不同口味的饺子馅的做法
【韭菜花猪肉馅】食材:猪肉、韭菜花,调味料:生抽、蚝油、盐。韭菜开花的嫩芽,在南方叫韭菜花,北方叫韭菜苔。
【香葱猪肉馅】食材:猪肉、香葱,调味料:生抽、蚝油、盐。
【香芋牛肉馅】食材:牛肉、荔浦芋头、生姜,调味料:生抽、蚝油、食用油,盐。
【玉子豆腐猪肉馅】食材:猪肉,玉子豆腐,调味料:生抽、蚝油、盐。
【豆角鸡蛋馅】食材:豆角,鸡蛋,干香菇,调味料:生抽、蚝油、盐。
【韭菜鸡蛋虾仁馅】食材:韭菜,鸡蛋,干虾米,调味料:食用油、生抽、蚝油、盐,白胡椒粉。
【榨菜香芋馅】食材:榨菜,荔浦芋头,熟鸡胸肉。
【酸菜虾仁馅】食材:酸菜、干虾仁,调味料:生抽、蚝油、盐。