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菠菜粉条鸡蛋馅饺子🥟

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.05W
菠菜粉条鸡蛋馅饺子🥟的做法步骤图

平时不爱吃菠菜的小伙伴可以做成饺子馅，味道也很棒的哦～

用料  

鸡蛋 个4
盐 克20
香油 勺2
饺子皮 200张
鸡精 1勺
生抽 1勺
菠菜 2把
粉条 2把

菠菜粉条鸡蛋馅饺子🥟的做法  

  1. 炒锅烧热后倒入油，油热了之后放入鸡蛋液，用筷子不停的翻转，起锅装入饺子馅碗里

  2. 另外拿个锅烧开水放入粉条煮一会，等粉条能夹断了之后捞起来沥下水，切成粉条沫装入饺子馅碗里

  3. 把喜欢的调味料放入饺子碗里，把鸡蛋和粉条拌匀

  4. 把菠菜择干净，放入煮开的水中过一下就捞起来用凉水冲洗一下，切成菜沫，放入饺子馅碗里拌匀

  5. 饺子馅皮弄好之后就可以包了^_^

小贴士

1、因为是素馅的饺子我滴了几滴芝麻油和麻油，很香的
2、菠菜用开水煮了之后用手把水拧干，不然馅里会积水哦
3、我不会和面粉，然后想吃薄一点的皮就买了大的混沌皮～


厨房新手，哈哈，包的样式请忽略～

Tags：鸡蛋 饺子 粉条 菠菜
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