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简单好吃的韭菜鸡蛋饺子

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:1.68W
简单好吃的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图

2个鸡蛋 一小把韭菜 包了二十多个饺子

用料  

韭菜 一小把
鸡蛋 2
饺子皮 半斤
盐 适量
香油 适量
十三香 适量

简单好吃的韭菜鸡蛋饺子的做法  

  1. 韭菜洗净控水

  2. 中火炒鸡蛋（大火炒容易变老），鸡蛋凝固后用锅铲搅碎打散，关火后将鸡蛋散开，这样凉的快，因为鸡蛋要等凉了再拌馅儿，这样不破坏韭菜的口感

  3. 等待鸡蛋变凉的时候切韭菜

  4. 将冷却完的鸡蛋 韭菜 盐 十三香 香油 一点点炒菜的油（因为炒鸡蛋的时候已经放油了）还可以加虾仁等混合搅匀就OK了

  5. 包好下锅煮

  6. 盛盘😋

    简单好吃的韭菜鸡蛋饺子的做法步骤图 第2张
Tags：饺子 韭菜 好吃 鸡蛋
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