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韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:2.32W
韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图

用料  

韭菜 克
鸡蛋 个
粉丝
香油，蚝油，盐，十三香，料酒

韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法  

  1. 鸡蛋打散，放入料酒和盐，炒出放凉

    韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图 第2张

  2. 韭菜洗一下淋干水份

    韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图 第3张

  3. 我泡了一把绿豆粉丝，用红薯粉更好吃，但是家里木有了

    韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图 第4张

  4. 先把韭菜切碎，放入香酒搅拌一下（这样不容易出水）再切入粉丝，倒入鸡蛋，放入蚝油，盐，十三香

    韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图 第5张

  5. 直接买的饺子皮，韭菜熟了容易缩水，这种包法包点馅多一些，出锅才不会觉得馅少

    韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图 第6张

  6. 可煮可蒸，素饺子我个人更喜欢蒸着吃，肉肉吃多了总想吃点素饺子，好吃又没有太大的负担

    韭菜鸡蛋饺子（蒸饺）的做法步骤图 第7张

小贴士

韭菜要先用香油（可用其他油代替）拌一下防止出水

Tags：鸡蛋 韭菜 蒸饺 饺子 韭菜鸡蛋饺子蒸饺
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