爱吃鲅鱼馅三鲜饺子,突发奇想用三文鱼代替鲅鱼,结果是令人惊喜的,不得不说生活是用来创造的,墨守成规有点浪费生命哦
用料
油 | 3勺 |
鸡蛋 | 1个 |
饺子皮 | 张 |
三文鱼 | 400克 |
猪肉馅 | 2两 |
虾仁 | 5只 |
韭菜 | 半斤 |
酱油 | 3勺 |
芝麻油 | 2勺 |
盐 | 5克 |
料酒 | 1勺 |
三文鱼三鲜馅饺子的做法
剁五花肉馅,虾馅,三文鱼腩馅
➕盐,料酒,酱油,芝麻油,核桃油,鸡蛋一个
切韭菜成小段
和成馅
包成猪肚饺子,
开水下薄皮大馅的小猪仔,煮15分钟出锅。用不锈钢大锅煮,无搅拌,无加水。
翠绿的韭菜隐约可见,令人垂涎欲滴哦,赶紧吃一个,味道果然鲜美。相比鲅鱼,三文鱼腥气小,更容易成功哦,简单易做富含营养!