记录下菜谱 没图 要求上传只好百度上找个差不多的 见谅
用料
| 肉馅儿 | 适量，肥瘦比例3:7 |
| 芹菜 | |
| 黑木耳 | |
| 藤椒油 | |
| 芝麻油 | |
| 酱油 | |
| 盐 |
饺子馅儿•甲的做法
肉馅儿加入葱花和姜末，放入少许芝麻油和藤椒油，加入适量酱油和盐，拌匀。
芹菜切碎，用干净的纱布挤出水份。黑木耳切碎备用。
将上一步准备好的芹菜、木耳和调好的肉馅儿混合。可加入少量食用油防止芹菜过多出汁。
将所有材料混合均匀，并调整咸度。接下去就可以包饺子啦～
小贴士
1、肉馅儿一定要点肥，不然很柴
2、用刀切碎的菜是一粒粒的，嘎嘣脆很喜欢。如果喜欢稀一点可以用料理机。
3、除了木耳还可以加胡萝卜，可以很自由的搭配～
4、这是妈妈的配方，但我自己做的时候总觉得少点什么。。。难道是传说中的爱！！！所以亲们一定要多加点爱进去啊！
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