海三鲜水饺

#每天一道年夜菜# 过年吃饺，招财进宝

用料  

海三鲜水饺的做法  

1. 备好材料。事先和好菠菜面团和火龙果面团，并擀好饺子皮备用。

2. 五花肉切丁，虾仁、八爪鱼、扇贝丁切丁，韭菜切末，一起放入盆中。

3. 放入味达美味极鲜酱油，盐，花生油，混合馅料，搅拌均匀。

4. 将调好的饺子馅包入皮中。

5. 锅中接适量水，水开下入包好的饺子，等水再次沸腾后点水（倒入小半碗凉水），盖锅盖继续煮。点水三次，等饺子漂起来就可以出锅了

小贴士

1、红龙果面团和菠菜面团的制作十分简单，只需将红心火龙果和菠菜分别用破壁机打碎，滤出汁液，分别与面粉和匀即可。
2、贝丁和虾仁切的大一些，口感会比较好。