水晶饺子Q弹晶莹剔透

水晶菜粿食谱材料: 可做16 个饺子
1个沙葛,刨丝半根萝卜,刨丝25 g 虾米一瓣大蒜,切末2 tbsp 食用油1/2 tsp 盐1 tbsp 糖适量胡椒粉80 g 澄粉/ 小麦淀粉， 40 g 木薯粉， 1/4 tsp 盐180 g 热滚水2 tbsp 食用油

用料  

水晶饺子Q弹晶莹剔透的做法  

1. 1个沙葛,半根萝卜,切丝

2. 切碎虾米

3. 胡萝卜，沙葛切丝

4. 虾米水

5. 80克澄粉

6. 小许盐

7. 40g木薯粉

8. 180克热水

9. 蒜头油下锅，再加虾米

10. 加入胡萝卜，沙葛，翻炒一会再加虾米水

11. 可以包裹了