![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃")
南方的媳妇爱上北方的大馒头，这款玉米面馒头给他找回小时候的美好记忆
用料
| 普通面粉 | 600克 |
| 玉米面粉 | 200克 |
| 酵母 | 6克 |
| 水 | 350克 |
玉米面手工馒头的做法
酵母用温水化开，水温不要超过40度，不然酵母会被烫死哦，所有材料混合均匀，揉成光滑的面团放在温暖处发酵
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵直2倍大
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出面团，分成等份大小的剂子，揉成光滑的小胖子
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
整形好后醒发15分钟
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入蒸汽烤箱中，100度20分钟就可以啦，好方便哦，没有蒸汽烤箱的放入蒸锅里，水开冒气后盖盖子，蒸20分钟闷5分钟取出
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小胖子变成大胖子了哦，喜人哦
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
光滑如肌啊，不滴一滴水，不塌陷
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
掰开来组织看下，完美哦
![玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "玉米面手工馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
来，吃了一个，香，粗粮馒头多吃点
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