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紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:1.01W
紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法步骤图

用料  

紫薯 1个
牛奶 250毫升
鸡蛋 1个
白糖 5克
酵母 2克
普通面粉 500克
温水 适量

紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法  

  1. 紫薯洗净切片上锅十分钟,蒸熟后捣碎泥,加入面粉,发酵粉,鸡蛋,牛奶,糖,温开水搅拌均匀,揉成光滑的面团!

  2. 揉成光滑面团,醒发两小时!

    紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法步骤图 第2张
  3. 醒发好后,揉成大小一样的面团,大火蒸二十分钟!

    紫薯馒头,这样做的非常好吃,而且开花了的做法步骤图 第3张
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