简单的食物,也可以做出完美的味道
用料
鸡蛋馒头(中式披萨)的做法
馒头一个半切丁,备用
火腿肠切丁,备用
鸡蛋两个,加人十三香,鸡精,食盐,搅打
锅里放油,油温6成热
加入备用的馒头丁,煎治发黄
加人火腿葱花,翻炒均匀
倒入备好的蛋液,等鸡蛋定型翻勺,煎治另一面
两面煎治金黄,出锅切块,完成
小贴士
辅料也可以放一些胡萝卜丁,黄瓜丁,之类的青菜丁,注意煎治馒头丁的时候一定要用温火,火如果太大容易焦,