白白软软的馒头😌
比我往常做的土司要简单，有嚼劲😊
非常值得一试！
记得看小贴士哦！
用料
| 中筋面粉 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 糖 | 20克 |
| 酵母 | 4克 |
😝香甜软馒头的做法
准备好材料
然后用打蛋器揉成面团，再放到案板上揉出光滑面团
然后进行发酵，发至面团原本两倍大就好了
拿出来整形，任意你喜欢的形状😁
放入蒸锅，等到把水烧开，然后再蒸15分钟，再闷几分钟就OK👌
😄
小贴士
为什么面粉用量适量呢？
如果那个人的菜谱量比较大，有些新手不会调整配方
所以我用一个方法，把面粉先和糖，酵母放在一起先，然后先加一点点水，不够再继续加一点水慢慢的就有一个面团了。
不一定用打蛋器来搅，可以用面包机，厨师机，但最简单的就是用筷子😉
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