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樱桃馒头🍒

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.83W
樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃

用料  

普通面粉 300克
牛奶 155克
10克
酵母 3克
红曲粉适量
抹茶粉适量

樱桃馒头🍒的做法  

  1. 面团混合揉光滑

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第2张
  2. 分出一半加入适量红曲粉揉匀

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第3张
  3. 白色面团分出20克 其中10克加入抹茶粉10克加入红曲粉揉匀备用

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第4张
  4. 把白色面团擀成长方形

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第5张
  5. 粉色面团也改成长方形 把粉色面团放在白色面团上

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第6张
  6. 卷起来卷的紧一些

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第7张
  7. 切成小剂子

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第8张
  8. 把抹茶面团搓长 分成小段再蘸取适量清水固定在面团上

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第9张
  9. 红色面团搓圆按扁固定在面团上

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第10张
  10. 发酵至1.5倍大

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第11张
  11. 冷水上锅15分钟左右 关火闷五分钟即可

    樱桃馒头🍒的做法步骤图,樱桃馒头🍒怎么做好吃 第12张
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