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可以当下午茶的南瓜枣馒头

栏目: 馒头 / 发布于: / 人气:2.83W
可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图

嫂子怀孕之后只想吃妈妈蒸的南瓜葡萄干枣馒头，老妈第二天就蒸出来了，正好下午三点多。刚蒸出来的馒头超级香，我本来只掰了一块儿尝尝，老妈却非让我吃一个，还美其名曰配上茶水可以当下午茶，所以我就在午饭后又吃了一个大馒头😂，不过确实很好吃😋，比蛋糕不差呢！

用料  

南瓜 一斤
白面 适量
大枣 适量
葡萄干 适量

可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法  

  1. 南瓜切块上笼屉蒸熟

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第2张

  2. 蒸熟后的南瓜放凉，之后用筷子搅拌成泥状（南瓜要凉到和手的温度差不多）

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第3张

  3. 放入适量发酵粉（参考平时蒸馒头的量）

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第4张

  4. 在南瓜泥中加入白面，和面；之后再将面盆用保鲜膜封上，盖上盖子，放在温暖处发酵

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第5张

  5. 面发起来之后拿出放到案板上揉面

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第6张

  6. 把面擀成饼状，要略微厚一些，太薄的话不容易发起来。接着在饼上撒上大枣和葡萄干。干果可以自己发挥，葡萄干大枣蓝莓干想吃什么放什么

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第7张

  7. 把撒上干果的面饼卷起来，切成小段，这个就是下午茶的雏形了

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第8张

  8. 馒头放入屉内，大火蒸十五分钟即可。

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第9张

  9. 关火后再等两三分钟，不要立刻掀锅盖，不然馒头容易塌。

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第10张

  10. 蒸好的馒头吃起来甜甜香香的，当个下午茶完全没问题。只是注意不要吃太多……；早晨当早餐配牛奶也不错，白馒头还要配上小咸菜，这个就不用配菜了，还有南瓜、干果，营养满满

    可以当下午茶的南瓜枣馒头的做法步骤图 第11张
Tags：下午茶 馒头 南瓜
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