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各种面配比

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各种面配比的做法步骤图,各种面配比怎么做好吃

自用备忘录。

用料  

各种面配比的做法  

  1. 手擀面面。1000克面粉,3克碱10克盐,450克水。

  2. 扯面拉面。500克面粉3克盐230克水。刷油

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