寒冷的冬天，没有什么比来一碗热气腾腾的面更舒服的了，今天的番茄虾仁热汤面，做法简单，营养满分💯，老人孩子都爱吃
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 虾仁 | 8个 |
| 挂面 | 1把 |
| 生菜 | 3片 |
| 葱 | 2根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 食用油 | 15克 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 4克 |
| 水 | 400克 |
好吃到原地转圈圈的番茄虾仁热汤面的做法
西红柿切丁 葱切段，蒜切沫，生菜洗净备用
锅中烧油，油微热后放入葱、姜，小火炒香
放入番茄丁、酱油，中火翻炒番茄完全变软，出汁
倒入清水煮开后，加入挂面和盐
煮至挂面变软后，放入虾仁，煮两分钟
出锅前加入生菜，煮一分钟
市场上出售的虾仁，大多是速冻制品，尽量不要用热水泡的方式解冻，而是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。
家中无虾仁也可搭配鱼罐头或者老干妈食用
小贴士
如果柿子酸，也可加入糖调节味道
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