头伏饺子二伏面,请大家吃面喽
用料
菠菜西红柿面 ---自动烹饪锅版食谱的做法
菠菜用水焯烫,捞出后榨成汁,跟面和水揉成面团;将面擀薄,用刀切成2厘米面片,用手抻开成薄片;西红柿切片,鸡蛋打散备用;锅内放油,下入葱、姜、西红柿和调料;
盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可以使用【智烹】或【干锅炒】功能;
待烹饪结束后,倒入放入水,启动“煮面条”功能,水开后下入面片,倒入打散的鸡蛋;烹饪结束后,将面盛出食用即可。
小贴士
1、也可将面片做成刀切面。