网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

冷冷冷冷冷...面

栏目: / 发布于: / 人气:2.01W
冷冷冷冷冷...面的做法步骤图

炎热的夏天,给自己来一碗冷面🍜

用料  

生抽 2勺
3勺
适量
白糖 15克
辣椒油 适量
香油 少许
雪碧 半瓶
矿泉水 适量
白芝麻 1勺
鸡蛋 1个
黄瓜 1根
西红柿 1个
辣白菜 20克
香肠 半根

冷冷冷冷冷...面的做法  

  1. 冷面提前泡水变软,开锅后放入冷面煮1分钟后捞出过冷水

    冷冷冷冷冷...面的做法步骤图 第2张
  2. 调配灵魂的冷面汁:生抽,醋,盐,白糖,雪碧,矿泉水,香油,辣椒油,白芝麻...按上面的配比搅拌均匀即可

    冷冷冷冷冷...面的做法步骤图 第3张
  3. 搭配冷面六件套:鸡蛋,西红柿,黄瓜,辣白菜,香肠,牛肉...
    (ps:家里食材就这么多了,凑合一下哈)

    冷冷冷冷冷...面的做法步骤图 第4张
  4. Action, 开吃!

    冷冷冷冷冷...面的做法步骤图 第5张

小贴士

1.判断冷面是否煮好,即冷面没有硬芯即可
2.冷面汁、配菜可根据自己的喜好搭配
3.冷藏后口感更加(冷藏时间无需太长)