![冷面的做法图解 冷面的做法步骤]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤")
夏日搭配个爽滑酸甜的冷面，
开胃、舒畅。
不再吃出一身汗，
清爽的黄瓜酸酸的番茄，
这才叫夏天的味道。
用料
| 手工面 | 适量 |
| 牛肉 | 1块 |
| 火腿 | 1块 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 青瓜 | 1条 |
| 梨 | 1个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 白醋 | 1勺 |
| 糖 | 1勺半 |
| 盐 | 1勺 |
冷面的做法
准备好图上材料
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第2张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第2张")
给牛肉焯水
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第3张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第3张")
电饭煲里加入适量香叶
蒜头、八角、姜、花椒、
酱油、老抽放进牛肉块按键煮开
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第4张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第4张")
另起一个锅
把水煮沸放入手工面
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第5张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第5张")
手工面煮熟捞起过冷水
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第6张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第6张")
把青瓜搓丝
梨、番茄切片
火腿切花拿牙签固定
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第7张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第7张")
碗里倒入适量2勺酱油、1勺白醋、1勺盐、1勺半糖、凉白开
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第8张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第8张")
把手工面摆进碗里
番茄、青瓜、鸡蛋、
火腿一一码上
牛肉切好摆上，完成
![冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第9张]( "冷面的做法图解 冷面的做法步骤 第9张")
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