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健康又美味的三鲜面，还超级简单

栏目: 面 / 发布于: / 人气:1.52W
健康又美味的三鲜面，还超级简单的做法步骤图

我是扬州人，嘿嘿，三鲜面是活在我骨子里啦，家门口的三鲜面实在太好吃了，无奈出来工作就吃不到咯。
那就自己试试看吧~
这道菜不需要太多调味品，对食材选择有点点要求，还特别简单，重点是味道一级棒！
以下食材是我喜欢的份量，大家可以自行调整哈，另外我全程比较快，大概十分钟搞定的，所以就米有图了，见谅见谅

用料  

鸡蛋 1个
火腿肠/其他肠 1根
小青菜 一把
竹笋 半只
香菇 3朵
蒜头 一瓣
小米辣 2个
香油 1勺
葱花 1把
手擀面 150克

健康又美味的三鲜面，还超级简单的做法  

  1. 香菇泡开后切成片片（形状无所谓，为了好熟），笋也切片，火腿肠切片，青菜也可以改成韭菜一小把，更香。大蒜和小米椒切好备用

  2. 锅内放少许油，然后开始煎荷包蛋。好了以后盛出来，锅不要洗，接着放油，爆香蒜头和小米辣（不吃辣可以不放的），不要糊掉哈

  3. 然后依次下火腿肠，竹笋，香菇，炒香一小会，也是不要糊掉哈。最后把青菜放进去炒一下。倒水，把鸡蛋放进去，开始咕嘟咕嘟，水开后下面条，并放适量食盐

  4. 面熟后盛出，浇上少许香油（我们这里叫麻油），然后撒上葱花，就可以吃啦！！！！

    健康又美味的三鲜面，还超级简单的做法步骤图 第2张
Tags：美味 健康 三鲜 还超级简单
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