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自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.13W
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图

爸妈非常喜欢吃面条，以前总是买挂面，现在有了厨师机，在家轻松搞定各式各样的手工面条。准备好面粉跟果蔬粉，跟我一起做起来，好吃劲道的面条轻松搞定！

用料  

中筋面粉 184克
奶粉 10克
菠菜粉（南瓜粉、甜菜粉、紫薯粉） 6克
水 90克
盐 1克

自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法  

  1. 准备好全部食材。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第2张

  2. 把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀，让水把菠菜粉溶解。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第3张

  3. 然后倒入面粉、奶粉、盐。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第4张

  4. 用筷子慢慢搅拌至絮状。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第5张

  5. 再用手简单按压成一块粗糙的面团，其他同法。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第6张

  6. 厨师机机头拓展部位安装压面机，注意安装的方向！

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第7张

  7. 用擀面杖把面团简单擀平，涂抹一点点面粉。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第8张

  8. 从最粗的7号开始，反复按压直至面片光滑。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第9张

  9. 全部面片压好后，厨师机机头拓展部位换上面条机。

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第10张

  10. 放入压好的面片，好吃又好看的面条就搞定了！

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第11张

  11. 成品照

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第12张

  12. 成品照

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第13张

  13. 成品照

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第14张

  14. 成品照

    自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法步骤图 第15张

小贴士

1.制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连。
2.压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可。

Tags：面条 果蔬
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