快手西红柿虾滑通心粉

对于上班一族，加上家里还有上学的孩子要等着吃晚饭，每天下班第一时间就是赶着回家做饭，偶尔晚下班来不及做晚餐的时候，我就喜欢做这个西红柿虾滑通心粉或面条，简单好吃又营养。

用料  

快手西红柿虾滑通心粉的做法  

1. 西红柿切丁，锅里加食用油炒西红柿

2. 一定要加入番茄酱才好吃

3. 一般都放这么多番茄酱才够味道

4. 加入番茄酱后继续翻炒出汤汁

5. 加入适当的清水煮开

6. 煮开后加入虾滑（超市购买）、鸡肉肠等你喜欢的配菜

7. 我喜欢买鸡肉肠，冰箱里常备

8. 加入盐、胡椒粉、白糖调味，因为用了比较多的番茄酱，所以糖稍微多点，大概用了12克白糖，根据自己口味进行调味，还可以加入适量的鸡粉

9. 这是提前煮好的通心粉，通心粉比较硬，需要8-12分钟才能煮透，一般你买的盒装通心粉上都有告知你煮的时间

10. 最后打个鸡蛋花进去，美味的通心粉就做好了，小孩子特别喜欢，如果你家小孩比较小的话胡椒粉要放少点，我家的都大人般了，特别喜欢胡椒粉辣辣的口感。另外虾滑要买好的，这个特别方便，偶尔做面条或者滚汤、煲粥什么的放下去非常鲜甜，当然如果你有时间自己做虾滑那敢情更好啦!