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不放醋的酸汤面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:1.8W
不放醋的酸汤面的做法步骤图，怎么做好吃

秘诀就是发酵过头的泡菜 ╮(￣▽￣)╭

不小心做多了没来得及吃的泡菜、酸菜，直接吃太酸，扔掉又浪费食物，就用来代替酸汤面里的醋和蔬菜吧！

用料  

面条 1份
酱油 1勺
香油 2勺
剁椒 1勺
太酸的泡菜 1小碟

不放醋的酸汤面的做法  

  1. 水烧开后放面条，边放边搅。

  2. 煮面的时候在碗里放酱油、香油，用锅里的面汤冲开。

  3. 捞面，加汤，拌匀。

  4. 放上泡菜和剁椒。

小贴士

酱油一定要比平时少放，因为泡菜里已经有盐分了。

Tags：不放醋的酸汤面 好吃 不放醋 汤面
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