![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃")
夏天人们大都不喜欢吃饭，这款肉酱凉面，清凉爽口，营养丰富，您要不要来一碗！
用料
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 面条 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 黄豆芽 | 适量 |
| 鸡胸肉 | 1小块 |
肉酱凉面的做法
准备食材
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第2张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第2张")
食材洗净，胡萝卜去皮擦丝，黄瓜擦丝，黄豆芽过水焯熟，鸡胸肉绞成泥，葱蒜切碎
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第3张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第3张")
起锅热油，鸡肉泥炒至变色
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第4张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第4张")
加入蒜末葱花炒出香味
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第5张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第5张")
加入2勺甜面酱，1勺豆瓣酱
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第6张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第6张")
加适量水，熬制浓稠，盛出
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第7张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第7张")
另起锅烧水，煮面条，煮好的面条加适量食用油拌匀，防止黏连，同时用风扇，把面条吹凉
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第8张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第8张")
面条放入碗中，依次码入黄豆芽，胡萝卜丝，黄瓜丝，最后放入做好的肉酱，这碗肉酱凉面就完美了
![肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第9张]( "肉酱凉面的做法步骤图，肉酱凉面怎么做好吃 第9张")
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