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夏天圣品-朝鲜冷面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.93W
夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图

用料  

干冷面 200g
冷面汤料 1袋
雪梨 1个
酱牛肉 1小块
韩国泡菜 1小碟
黄瓜 1根

夏天圣品-朝鲜冷面的做法  

  1. 接一碗水先放到冰箱里冰上，吃的时候倒入冷面汤

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第2张

  2. 干冷面稍微泡一下，将面条泡分开，后面容易煮熟

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋煮熟，对半切开

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第4张

  4. 雪梨切片，黄瓜切丝，备用

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第5张

  5. 水烧开，冷面下锅，略煮。切忌煮时间过长，软了影响口感

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第6张

  6. 面条捞出后迅速过凉水投凉

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第7张

  7. 冰好的水中倒入冷面汤料

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第8张

  8. 所有原料组装完成，清凉开饭

    夏天圣品-朝鲜冷面的做法步骤图 第9张

小贴士

1、成袋的冷面汤原则上一袋配一碗水；
2、冷面种类不同，有的用热水泡一下就行，有的需要煮，一定要提前了解好。需要煮的有半分钟左右也就可以了；
3、水果片不一定非用雪梨，苹果也可以，就是建议选脆一些的，口感好；

Tags：冷面 圣品 夏天 夏天圣品朝鲜冷面 朝鲜
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