疫情屯的方便面需要消耗，泡着吃没营养，青菜🥬鸡蛋🥚炒一下还是不错滴。小朋友们也吃的很香，这样做吃起来也很放心……
用料
| 方便面 | 2包 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 青菜 | 2颗 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱 蒜 | 适量 |
| 食盐 味精 | 适量 |
想吃泡面又怕没营养？换这种做法试一下吧的做法
准备配菜
面饼下水煮至2分钟，7分熟就可以。
捞出来过凉水，然后滴些食用油进去搅拌，防止面条粘连。这一步也可以放酱油进去，我做给小孩，所以没有放酱油，没有上很重的颜色。
炒熟鸡蛋乘出备用。
热锅加油下葱蒜炒香。
下入火腿和不容易熟的青菜先炒，炒软
下入鸡蛋
下青菜 ➕ 生抽 老抽 耗油 盐 鸡精调好味道。喜欢吃辣可以在这一步➕老干妈或者加辣椒油。
下面进去一起翻炒均匀。
出锅，装盘！小朋友们一人吃了一小盘，里面的青菜和面面都吃光光了😀
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