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扁豆鸡蛋焖面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2W
扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

扁豆 300克
老抽 2勺
10克
蚝油 2勺
大蒜 4瓣
2勺
面条 2份
鸡蛋 3个

扁豆鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋打散下锅炒熟

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 扁豆切丝

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大蒜切末备用

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热水准备下面

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放油,下蒜末,炒扁豆

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 下面

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入料酒,生抽,老抽,蚝油,翻炒,再加入之前炒好的鸡蛋,加水末过扁豆

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 把面条平铺到扁豆上,小火,焖十分钟

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 五分钟后,打开锅盖,翻一翻,看看水的程度,如果已快干了,再加点热水和生抽

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 十分钟后,轻轻的,来回翻均匀,成盘。

    扁豆鸡蛋焖面的做法步骤图,怎么做好吃 第11张