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豆角(扁豆)焖面
栏目:
焖
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发布于:
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9.79K
用料
面条,可先
蒸
10分钟,过凉加油拌匀
豆角,择成段
五花肉片(&
香菇
片)
葱姜蒜末
豆角(
扁豆
)
焖
面的做法
油锅
五花肉片:变色出油
姜八角蒜末
豆角:翠绿
料
酒
酱油(
蚝油
)
盐&糖
倒入水:持平—焖3~5分钟
铺上:面
加盖小火焖10分钟
(途中及时添加汤汁)
拌匀
汤汁收干
香油白胡椒拌匀。
Tags:
豆角
好吃
扁豆
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