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大盘鸡、拌面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.65W
大盘鸡、拌面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆
大葱
八角

大盘鸡、拌面的做法  

  1. 大盘鸡:土豆 辣椒皮(10个)葱段 花椒 八角 大料 (或者十三香)
    鸡肉过水。
    锅烧开放油,糖。糖化开以后放鸡肉炒糖色。
    加酱油、盐、料、十三香(20min)
    放土豆(10min)
    大火收汁


    拌面:西红柿(两个中不溜的)、白菜(小的)、长豆角(半斤)、细芹菜
    锅里放油,炒除了西红柿的所有东西
    放盐、生抽
    最后放西红柿
    加水
    煮2分钟

    大盘鸡、拌面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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