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手工担担面-扯面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.2W
手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃

这个做法比较适合对面条口感特别在意的人,扯面做着其实挺麻烦,不过确实比现成的面条好吃😋
快手吃的话直接用现成的面条也可以

用料  

面粉
酱油
生抽
花生 炒熟碾碎
小葱香菜
花椒
麻油
辣椒油

手工担担面-扯面的做法  

  1. 揉面

    手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 切葱和香菜

    手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 扯面,面团擀平,切条

    手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 扯成长条煮熟,捞到大碗里

    手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烧油

    手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 盐,麻油,辣椒油,醋以及花生碎加入面条,开吃

    手工担担面-扯面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张