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肉末茄子焖面

栏目: 面条 / 发布于: / 人气:2.8W
肉末茄子焖面的做法步骤图，怎么做好吃

搬运自微博@柚子吃吃

用料  

猪肉末
茄子 半根
料酒
葱花
淀粉
豆瓣酱 1勺
冷水 半碗
面条

肉末茄子焖面的做法  

  1. 淀粉、料酒、葱花加入肉末里，腌制半小时

  2. 茄子切小块，备用

  3. 冷油热锅，放入肉末翻炒

  4. 倒入茄子、豆瓣酱、半碗水，中火焖煮5分钟

  5. 面条另外煮熟，捞出冲冷水

  6. 把面条放入茄子肉末中，焖煮5分钟

Tags：好吃 肉末茄子焖面 茄子 肉末
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