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烤肉末茄子

栏目: 烤箱食谱 / 发布于: / 人气:2.27W
烤肉末茄子的做法步骤图，烤肉末茄子怎么做好吃

用料  

茄子 1个
蒜末 5瓣
葱末 半根
干辣椒 2个
生抽 2勺
五香粉 1小勺
胡椒粉 半小勺
糖 1勺
油 1勺
肉末 适量

烤肉末茄子的做法  

  1. 所有调料放碗里拌匀（肉末也放一起）。

  2. 茄子洗净擦干，刷油放烤箱180度，35分钟，烤至表皮变皱，取出。

  3. 用小刀从茄子中间切开，摊开，用小刀轻轻横向划下茄子肉（注意不要划破茄子皮），将酱汁均匀浇在茄子上（可以稍稍翻拌），放入烤箱，再烤10分钟，香喷喷的烤茄子出炉～～

小贴士

本人烤箱温度偏高，请根据自家烤箱情况灵活调整

Tags：烤肉末茄子 烤肉 茄子 好吃
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