家里买了一大盒桂格燕麦.早上起来想做牛奶燕麦粥.发现App里面大家用的大部分是熟燕麦. 就询问了大厨老公.做出了这道美式燕麦粥早餐.一来和大家分享.而来保存着菜谱防止下次忘记💕
以下菜谱为三人份量.
用料
| 桂格生燕麦片 | 90g |
| 水 | 800g |
| 红糖 | 25g |
| 牛奶 | 适量 |
牛奶生桂格燕麦粥的做法
锅里加水烧开.
桂格生燕麦称90g.(一个人的话我觉得25g就够了)
这是costco买的桂格生燕麦.真的！超！多！根！本！吃！不！完！
称取红糖25g.可以根据自己喜好适量加减
水烧开后加入燕麦.边煮边搅拌.
一直煮.大概20分钟.将水煮干.燕麦变的很粘稠.用勺子舀一点燕麦尝一下是否完全熟.
煮熟的燕麦口感应是绵软的.
关火.加入红糖搅拌均匀.
分装到碗里.左边这一碗是加了一小勺抹茶粉.
抹茶粉大概加3g就1/4勺的量(一人份) 入燕麦里.趁着燕麦还是热的.抓紧搅拌均匀. 抹茶粉是在美国德成行买的.一点点就很浓的抹茶味.
加入适量牛奶.牛奶用的是Alta dena的全脂牛奶. 漫过燕麦就够了.
最后可以加适量坚果.蔓越莓干等.就可以开吃啦.
加块冰块口感更好喔.😉
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