用料
| 皮蛋 | 1个 |
| 大米 | 1杯 |
| 小葱 | 1根 |
| 瘦肉 | 看自己喜欢 |
| 姜粉 | 一小点 |
| 盐 | 两克 |
| 香油 | 一小勺 |
| 耗油 | 少许 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
你最爱的皮蛋瘦肉粥的做法
大米可以提前一晚上用水淘洗好控出水分放冰箱冷冻，冻一晚上，这样早起煮粥时间会快很多
用的好味美粉胡椒粉，砂锅放上水煮到水五六十度放大米，搅拌锅让大米均匀不沾锅底
这样煮出来的粥软糯好吃
煮粥的空准备，皮蛋，瘦肉，香葱，皮蛋，香葱忘记拍照了😂瘦肉切成细丝，放耗油，盐，香油白胡椒粉，姜粉，搅拌均匀备用
粥煮到浓稠，如图这样就可以放皮蛋和瘦肉啦
放上皮蛋和瘦肉再煮个三五分钟就可以了，因为腌肉放了调料这就可以不放了
关火撒上香葱就可以美美享受啦
还做了椒盐玉米，特别好吃
丰盛的早餐开始啦
小贴士
皮蛋可以先煮一下，这样口感更好
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