网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

芹菜鸡肉粥

栏目: / 发布于: / 人气:2.12W
芹菜鸡肉粥的做法步骤图,芹菜鸡肉粥怎么做好吃

用料  

芹菜 1根
鸡胸肉 1块
黑胡椒
蟹膏 淀粉
生姜

芹菜鸡肉的做法  

  1. 米提前洗干净泡半小时,冷水下锅煮,可以放一勺油

  2. 鸡胸肉切条,用生姜、料酒、盐、淀粉抓匀

  3. 芹菜和蟹膏切丁备用

  4. 待米煮开花后,将鸡胸肉和蟹膏倒入锅内搅拌

  5. 小火烧五分钟后加芹菜丁,盐,黑胡椒搅拌

  6. 两三分钟后便可出锅

小贴士

到后期要经常搅拌,以免粘锅,加了蟹膏是为了增加粥的鲜味,同时烧粥的水也可以改成肉汤或者鸡汤,味道更佳鲜美