黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、补血安神、明目健脾、补肾益阴的作用。小麦可养心安神,除烦,益气,除热,止汗。二者同用有滋阴止汗的功用。适用于阴虚盗汗,骨蒸劳热,气阴不足者。
用料
黑豆 | 30克 |
小麦仁 | 30克 |
粳米 | 100克 |
大枣 | 5枚 |
水 | 适量 |
黑豆小麦粥的做法
准备用料
黑豆,麦仁洗净
粳米冲洗干净
大枣洗净,剪开
将所有材料倒入碗中,加适量水
放入炖锅,加盖,隔水炖煮2-4小时
米烂粥成
盛出食用
小贴士
懒得去找原配炖盅,直接用大碗代替了。
此粥每日2-3次,温热服食,3-5日为一疗程