这是一款吃了暖心养胃健康佳品,特别适合肠胃不好的亲们,秋冬一定要经常喝,健康养身粥。
用料
小米100 | 克 |
红枣6 | 颗 |
南瓜100 | 克 |
枸杞20 | 粒 |
小美版南瓜红枣枸杞黄金小米粥的做法
1.提前半小时冷水泡100克小米,准备100克南瓜切块,平铺在摩飞蒸锅上(同时,小美主锅加1100克水,12分钟/100度/反转小勺)
2.蒸好的南瓜装碗里,用勺子压成泥
3.小美主锅水开之后,从量杯孔加入提前30分钟泡好的100克小米,20分钟/100度/反转小勺,接着从量杯孔加入去核红枣(可以切成条状也可以是一颗,我的枣子很大,所以切条啦),枸杞,10分钟/98度/反转小勺
4.熬至粘稠状倒出(不同的小米时间可作调整)
5.香喷喷的黄金小米粥就熬好啦!
6.吃着软糯香甜,让人回味无穷
小贴士
1.小米一定提前半小时冷水泡;
2.南瓜也要先蒸好,再用勺子压成泥后加入;
3.黄金小米粥很养胃,一定记得要经常熬来吃哟,用小美不会糊锅,很粘稠。