晚上不是要吃的少吗,嘿嘿,所以我们家晚上经常会煮点粥喝~这不,中午做的米饭木有吃完,剩下的晚上刚好可以熬粥啦!加上地瓜营养又美味~!黑米的香味儿+地瓜的香甜= 好!喝!
用料
黑米地瓜粥的做法
地瓜切薄片备用。(尽量小些,好煮熟,易软糯)
锅烧水,放入地瓜,盖上盖子煮,开锅后转小火煮直至地瓜熟烂。(要注意防止扑锅,开锅后可拿掉锅盖)
加入熟米饭,一起熬个几分钟,待粥浓稠即可关火出锅。
小贴士
水的量依个人口味,喜欢喝稀粥就多加点~喜欢甜粥的也可加些冰糖或蜂蜜!