⚠️下班族省事省时又营养的海鲜粥🦞
简直不要太美味 下班煮粥的空隙还能洗洗衣服 给辛苦一天的自己切个果盘 又或者读会书充实自己✌️
用料
| 大米 | 1大把 |
| 虾子 | 6只 |
| 青菜 | 半把 |
| 姜丝 | 20克 |
| 葱花 | 20克 |
| 胡椒粉 | 10克 |
鲜美营养海鲜粥的做法
1、虾子清洗干净 把虾头和身体分开备用
2、将鲜虾去皮 倒入少量胡椒粉和姜腌制片刻
3、准备姜、葱花备用
4、青菜🥬洗净 切碎备用
5、将鲜虾倒油炒熟备用 先倒入虾头和部分姜翻炒干变焦乘出在倒入虾身体炒熟 捞出备用
6、大米煮的差不多以后，倒入炒好的虾，虾油是海鲜粥的灵魂，我直接将焦香的虾头也放进去了，煮出来的粥更美味哟
7、待到粥和虾子都入味即将要出锅的时候倒入青菜（青菜易烂）
8、临出锅前倒入胡椒粉、食用盐、一滴香油和几粒葱花就可以出锅享用啦✌️
小贴士
⚠️1、炒虾子时火不要太大，多翻炒至虾头变干变焦！
2、青菜不要太早下锅容易烂
烹饪屋
