没有脂肪,不行。油脂过多,更不行。怎么办?想办法,吃进去,在化出来。人,高级生物,能折腾😉,所以各种美食应运而生。
用料
黑麦片 | 若干克 |
白菜芯 | 若干片 |
泡发木耳 | 若干朵 |
黄瓤地瓜 | 半个 |
自然盐 | 2克 |
鸡蛋 | 若干个(1个/人) |
生抽 | 1羹匙 |
降脂黑麦片杂粮菜粥的做法
备料,自种白菜,白菜切丝,半个地瓜切条,泡发一夜的木耳洗净切丝。鸡蛋忘了出境。
热锅凉油,倒入食材翻炒(家中无葱姜蒜,没放),加清水,卧鸡蛋。
倒入淘洗一遍的黑麦片,咕嘟咕嘟,熟了,盛粥开吃吧。健康无负担——脾胃无负担,收拾厨房更无负担。