根据食材的变换,粥也有很多种,不同的原料搭配带来不同的颜值,不同的口感,更是不同的营养供给。
用料
黑花生莲子糯米粥的做法
准备好的原料。
、、黑花生10颗、红枣6颗
添适量水。
添适量水。
准备好盖盖,大火烧至水快开转小火。
盖盖,大火烧至水快开转小火。
最小火熬至糯米开花关火,利用余温焖会(水开后把盖子斜着盖,离个缝降温防溢锅)。
成品。
成品。
成品。
成品。
成品。
成品。
小贴士
1. 碗煲底小,可在炉灶上放个锅架。
2. 大火烧开转最小火熬。
3. 水开后把盖子斜着盖,离个缝降温防止溢锅。