用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 15克 |
低粉 | 35克 |
黄油(没有黄油,可用玉米油代替) | 20克 |
牛奶 | 20克 |
玉米淀粉 | 8克 |
豆沙 | 适量 |
零失败超简单儿童动物豆沙夹心蛋糕的做法
蛋清和白砂糖混合
打发至硬性发泡,蛋白尖立起来不倒即可
其它混合在一起,打蛋器打匀
打发的蛋白与蛋黄混合翻拌均匀(先用三分之一蛋白放入蛋黄中翻拌均匀,再把剩下的蛋白倒入继续翻拌均匀)
烤盘里放入面糊和适量豆沙馅,烤箱120度预热,120度烤20分钟
烤好啦,小朋友超爱吃
小贴士
超级简单好做,几分钟搞定。烤箱温度根据自家烤箱设置,我家烤箱温度比较高