![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图")
材料奶粉可以用牛奶或者清水代替，面粉10-15g，用量很少
没吃全蛋的小宝宝用蛋黄就可以了
因为要边做边拍照，蛋皮厚薄不是很均匀，请自动忽略
用料
| 紫薯 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 15g |
| 奶粉 | 与鸡蛋比例1:0.5 |
辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法
准备好材料
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第2张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第2张")
紫薯蒸熟后加水压成泥，水不要太多
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第3张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第3张")
奶粉倒入鸡蛋打散
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第4张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第4张")
加入面粉
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第5张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第5张")
将面粉搅拌到没有颗粒，多搅拌一下
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第6张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第6张")
用滤网过滤一下
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第7张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第7张")
开大火将锅底烧热转小火，锅底刷油，倒入蛋液
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第8张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第8张")
到蛋液全凝固这种状态的时候关火
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第9张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第9张")
用勺子铺上紫薯泥，开小火烤半分钟
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第10张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第10张")
冷却一下之后用手把鸡蛋卷起来，边卷边压一下，稍微卷紧一点
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第11张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第11张")
切成块就可以吃了
![辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第12张]( "辅食：儿童食谱之鸡蛋紫薯卷的做法步骤图 第12张")
烹饪屋
