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蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）

栏目: 儿童食谱 / 发布于: / 人气:1.21W
蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图

锵锵锵！大家好！我是潇妹！
       周末和papa去菜市场买鱼，竟然看见了我最喜欢吃的生蚝🦪，定睛一看16元一箱，便宜得让我大跌眼镜！和外面夜市摊5元一个的烤生蚝🦪相比那简直就是一个物美价廉啊！赶紧让papa掏钱买一箱！回到家打开箱子一数，整整19个生蚝啊！还配送了开蚝刀！我得意地笑、得意地笑！笑看生蚝乐陶陶！还等什么！心动不如马上行动！美味的生蚝🦪做起来！

用料  

生蚝 20个左右
绿豆粉丝 1小扎
蒜 7-8瓣
米椒 1个
小葱 3-4根
油 20-30ml
生抽 15ml
鱼露 15ml
盐 适量
糖 适量

蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法  

  1. 啦啦啦😀美滋滋地撬生蚝。（撬靠近上下壳的连接处最省力，小心弄到手！）

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第2张

  2. 清洗生蚝肉。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第3张

  3. 温水浸泡绿豆粉丝3-5分钟，软后剪碎。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第4张

  4. 先把生蚝放在蒸架上，将粉丝铺在🦪上。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第5张

  5. 米椒和蒜剁成蓉状。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第6张

  6. 锅中下油烧热，倒入米辣蒜蓉翻炒爆香。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第7张

  7. 倒入生抽、鱼露、糖、盐，翻拌均匀即可关火。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第8张

  8. 每个生蚝都均匀铺上炒好的蒜蓉。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第9张

  9. （锅里的汤汁也不要浪费哦！🤪）

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第10张

  10. 冷水入蒸锅，扣上锅盖，大火蒸至上气后十分钟即可关火。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第11张

  11. 洗净小葱，用开水烫一下葱叶，剪成细碎的葱花。

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第12张

  12. 生蚝🦪蒸好后撒上葱花，即可上菜！😚

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第13张

  13. Come to see see！口水 is dropping👍！

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第14张

  14. 哇唔！太香了！蒜蓉饱吸蚝汁，咸鲜无比，粉丝晶莹剔透，蚝肉鲜香软滑。可谓“此物只应天上有，人间难得几回尝”👅！

    蒜蓉粉丝蒸生蚝🦪（13岁儿童版）的做法步骤图 第15张
Tags：儿童 蒸生 蒜蓉 粉丝
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