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简易版辣白菜锅

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.61W
简易版辣白菜锅的做法图解 做法步骤

这小火锅是给孩子做了😊
以前一点都不想吃辣,他也长大了,最近开始尝试各种辣味。
这个配方对我来说一点都不辣,可孩子说“辣呀!超级下!”

味好美的部队火锅风味锅物底料,包装设计很方便,不需要一次性用完。根据需要一点一点挤出来。
用不完可以放冰箱保存。

用料  

白菜或娃娃菜 2-4片
韭菜 1小把
香菇 3朵
猪肉末(a) 50克
鸡蛋液,面粉(a) 各1勺
盐,胡椒粉,花椒粉(a) 少许
生抽 1勺
高汤 300ml
部队火锅风味锅物底料 1-2大勺,根据喜好调整

简易版辣白菜锅的做法  

  1. 切香菇。剩下的边角料里加入材料(a)做肉丸

    简易版辣白菜锅的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 切韭菜和娃娃菜,用部队火锅调味汁腌制娃娃菜10分钟。

    简易版辣白菜锅的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 锅里放入高汤,生抽,香菇。烧开后放入肉丸。肉丸熟了再加韭菜

    简易版辣白菜锅的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 完成了✅

    简易版辣白菜锅的做法图解 做法步骤 第5张
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