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超级好吃的韩国泡菜炒饭

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:3.16W
超级好吃的韩国泡菜炒饭的做法步骤图

疫情以来多了许多时间刷小红书,莫名恋上了韩食🍜,泡菜是反复做过较多次的一道菜,今天是最成功的一次,分享给大家!

用料  

韩国辣白菜 一碗饭半勺,以此类推
土豆丝 自行定义
火腿块 自行定义
培根切块 自行定义
拌饭紫菜
清净园辣酱 半勺
白糖 一点点
酱油 半勺

超级好吃的韩国泡菜炒饭的做法  

  1. 1:首先往锅中倒油,我用的是橄榄油。

  2. 2:放入蒜碎,火腿块,培根块。

  3. 3:再放入泡菜,不用太多,泡菜味道很重,放入太多酸爽过头了。

  4. 4:下半勺-一勺的清净园辣椒酱,半片不到酱油,半勺不到白糖(这个调味料很重要,之前几次失败就是败在调味料,量都不要放多,都是比较重口味的调味剂)

  5. 5:可以根据自行口味调节,太酸太辣太咸就放一些白开水例如调和。

  6. 加上海苔脆,完成✅,很美味,旁边的是大酱汤,也是清净园的,不是特别好吃,但解腻。

    超级好吃的韩国泡菜炒饭的做法步骤图 第2张