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炒韩式大酱

栏目: 韩式料理 / 发布于: / 人气:2.12W
炒韩式大酱的做法步骤图,炒韩式大酱怎么做好吃

看的韩国人教做韩式大酱汤。这个酱是做大酱汤用的。但是我觉得炒菜或者做蘸酱都很好吃。记录一下方法。

用料  

韩式味增酱 160克
韩式辣椒酱 40克
青葱 5,6根(30克)
蒜瓣 7,8瓣(20克)
韩式辣椒粉 10克(1大勺)
炒菜油 1大勺
香油 1小勺
100克
糯米 5克

炒韩式大酱的做法  

  1. 葱蒜切末,材料都准备好

    炒韩式大酱的做法步骤图,炒韩式大酱怎么做好吃 第2张
  2. 先下葱蒜末炒香。

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  3. 转小火下辣椒面,继续炒

    炒韩式大酱的做法步骤图,炒韩式大酱怎么做好吃 第4张
  4. 酱下锅,加水。小火慢熬,直到酱的表面出油即可。很快,7,8分钟的样子。最后淋点香油就好了。

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