一次就成功的韩式烤肉烤五花肉

喜欢吃烤肉，自从有了烤箱，就各种烤，发现自己做的远胜于饭店。每次烤出来的五花肉，烤肉香扑鼻而来，因为肉质新鲜，所以就是肉香，滋滋冒油，连下面的土豆和洋葱都一扫而空。

用料  

一次就成功的韩式烤肉烤五花肉的做法  

1. 将五花肉切片，放入盆中。将料酒，老抽，生抽，花椒面，白糖，盐，和五花肉搅拌均匀，放入切成片的蒜，拌匀，腌制2小时以上。

2. 将烤盘上铺上烘焙纸。开始铺菜，先铺一层洋葱，轻轻的撒一点盐和黑胡椒，再铺一层土豆片。

3. 在土豆片上整整齐齐的码上腌制好的五花肉，我会再撒一点黑胡椒，我个人比较喜欢黑胡椒味道。

4. 烤箱200度预热后，放入托盘开始烤。200度烤20分钟，15分钟时，烤盘拿出来，在五花肉上刷一层蜂蜜或者烧烤酱，接着烤。

5. 这时配上生菜，切成条的胡萝卜，线辣椒和两片蒜就可以开吃了，五花肉蘸酱，用生菜包裹，满满的放入口中……

6. 来一个😋

小贴士

1、五花肉不易切的太薄太小。
2、喜欢黑胡椒味道的，可以在土豆和洋葱上面撒一些黑胡椒，再放五花肉。
3、刷烧烤酱的时候，如果发现肉有点干，就翻一下面再刷。
4、土豆和洋葱也特别好吃。
5、我个人觉得好的烤肉蘸酱能加分不少。