烤五花肉制作简单方便，吃起来肥而不腻，既能下酒，也能下饭。休闲时刻来一份烤五花肉，想想都很开心！
用料
| 五花肉 | 200g |
| 盐 | 2g |
| 黑胡椒 | 2.5g |
| 料酒 | 5g |
| 韩式辣酱 | 15g |
| 生抽 | 5g |
| 蜂蜜 | 7.5g |
| 芝麻油 | 2.5g |
| 熟芝麻 | 2.5g |
| 大蒜 | 2瓣 |
韩式烤五花肉的做法
准备好所有食材。
五花肉切成约2mm的薄片，蒜切片。
五花肉加入盐、黑胡椒碎、蒜片、韩式辣酱、蜂蜜、料酒和芝麻油混合均匀，腌制2小时。
腌制好的五花肉整齐平铺(不要重叠)在垫有油纸的烤盘上，烤箱提前预热至180℃之后，烤盘放入中上层，肉蔬烤功能180℃烤8分钟。
烘烤结束后，取出，撒上芝麻即可。
小贴士
该道食谱使用美的台式烤箱【PT3520W】制作
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