平时自己一个人在家
不想叫外卖
就自己做
的饭
啦
调料很多都可以选择不放的
用料
鸡胸肉 | 1块 |
米饭 | |
黄豆 | |
蚝油 | 1勺 |
味事达酱油 | 1勺半 |
料酒 | 半勺 |
陈醋 | 1勺 |
白醋 | 1勺 |
砂糖 | 小勺 |
油 | 半勺 |
姜 | 1-2片 |
蒜 | 1瓣 |
食过番寻味既🐔手撕鸡胸肉电饭煲饭 健康又好吃的做法
鸡胸肉洗干净后 冷水下锅 时间看鸡胸大小决定 15分钟左右
加料酒 或者 盐 或者不加也可以
冷水冲洗 再锅里倒掉热水冲也可以 浸泡也可以 没有完全熟透也没关系 等下还会再煮
准备好米饭 水量也要量好 比平时煮饭水量多一点
放姜 蒜 油 手撕鸡胸肉 按纹理撕更入味
加入 料酒 白醋 蚝油 酱油1勺半
加陈醋 砂糖
加水一杯
煮了一段时间后加入配料黄豆 (萝卜 玉米 土豆等等)自己喜欢放什么
差不多收干水后 倒入米 视频这样摇晃几下会倒得更多
不够水的话加多一点 现在也可以加一些容易熟的食材 西兰花之类的
饭跳闸了之后保温5-10左右就可以食用了
小贴士
第一次做菜谱真的好不容易哈哈哈
希望大家能吃上好吃的❤️